이번 포스팅은 비비고에서 나온 소고기무국에 대한 후기입니다.
소고기무국은 제가 고기국물을 먹고 싶은데 개운하고 시원한 국물도 먹고 싶을때 찾는 국 중에 하나입니다.
물론, 다른 고기국도 많이 먹는 편입니다. 고기를 좋아하다보니, 매콤한 국물이 먹고 싶을땐 육개장을, 찌~인한 사골국물이 땡기면 설렁탕을, 고기를 많이 먹고 싶을때는 갈비탕을 찾아먹습니다.
이런 국들을 먹을때 따로 끓이려면 간 맞추는 것도 어렵지만, 뭐니뭐니해도 재료손질이 가장 손도 많이가고, 시간도 없고, 귀찮기도 해서 선뜻 직접 끓여먹기가 쉽지 않더라구요.
이럴 땐 간편식으로 나온 국들에 자연스레 눈이 돌아갈 수 밖에 없더라구요.ㅎㅎ
이번에는 제가 자주 먹는 간편식 국들 중에 비비고의 소고기무국에 대해 간단히 정리해봤어요.
참고로, 무는 소화촉진에 효능이 있어 소화가 잘안된다거나 하는 날에는 무가 들어간 국을 먹으면 그나마 좀 먹을만 하더라구요.
1. 개요
- 제품명 : 비비고 소고기무국
- 용량 : 500g
- 주요내용물 : 무, 소고기, 대파, 마늘, 표고버섯, 소고기육수베이스 등
- 칼로리 : 60 Kcal
- 가격 : 2,990원 (쿠팡 최저가 기준)
비비고 소고기무국은 칼로리가 60칼로리밖에 되지 않는군요. 주재료인 무가 칼로리가 높지 않아서 그런건가봅니다.
칼로리 측면에서는 다이어트하시는 분들께 좋을 수도 있을 것 같습니다만, 국물이다보니 나트륨함량은 좀 높내요.
2. 조리방법
다른 비비고의 간편식 국과 탕처럼 3가지 조리법을 권장하내요.
- 직접가열 : 개봉하여 냄비에 부은 후 2분30초~3분간 조리
- 중탕조리 : 끓는 물에 봉지째 넣고 5~6분간 조리
- 전자렌지 : 용기에 부은 후 랩을 씌워 약 4~5분간 조리
저는 이번에도 간편하게 봉지째 끓이는 중탕으로 조리했습니다.
3. 조리 후
말간 국물에 무와 소고기 대파 등의 건더기가 보입니다.
소고기를 비롯하여, 무, 대파 등 건더기는 푸짐하다고 하긴 어렵지만 적지않게 들어가있어요.
비비고의 국 종류는 몇가지를 제외하곤 건더기를 적다고 느끼기 직전의 마지노선까지만 넣는 것 같습니다. ㅋ
4. 맛과 후기
1) 맛
- 국물이 소고기의 고소한 맛이 나면서도 시원하고 개운합니다. 소고기육수를 베이스로 해서 재료들을 같이 끓여내서 그런지 맛이 가볍지는 않내요.
- 건더기가 엄청 푸짐하진 않지만 적지도 않내요. 한 20%만 더 들어있었어도 더 좋았을텐데 좀 아쉽내요.
2) 양
- 다른 비비고의 간편식 국요리처럼 밥한공기 말아 김치나 간단한 반찬과 같이 드시면 한끼 식사로는 충분한 양이에요.
5. 평점 : 8/10
소고기의 고소한 맛과 무의 시원하고 개운한 국물맛!!! 비비고 소고기무국 드셔보세요!!
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