비비고 두부김치찌개 - 내돈내산 후기

기름기 없이 깔끔하면서 새콤한 김치가 들어간 비비고 두부김치찌개에 대한 후기입니다.

김치찌개하면 돼지목살이 들어간 돼지김치찌개가 대표적인데요. 가끔은 고기없이 깔끔하고 개운한 맛의 김치찌개가 땡길 때가 있더라구요. 두부와 김치가 잘 어울리는 조합이기도 하구요. 그럴때 저는 비비고 두부김치찌개를 한번 씩 먹곤 하는데요.

비비고 두부김치찌개는 기름기없이 깔끔하고 새콤한 김치맛이 좋아서, 좀 맵더라도 땀 좀 흘리면서 맛있게 먹고 있습니다.

 

 

 

1. 개요

 

 - 제품명 : 비비고 두부김치찌개

 - 용량 : 460g

 - 주요내용물 : 두부, 김치, 대파, 홍고추, 멸치, 사골농축액 등

 - 칼로리 : 270 Kcal

 - 가격 : 2,930원 (쿠팡 최저가격 기준)

 

비비고 두부김치찌개의 국물은 사골육수에 멸치, 다시마를 우려낸 국물을 쓰내요.

 

비비고 두부김치찌개의 칼로리는 270칼로리입니다. 고기없이 두부와 김치가 주재료이다보니 칼로리도 낮은 것 같아요.

 

비비고 두부김치찌개 봉지를 개봉하면 사진처럼 '육수와 건더기'와 '김치소스' 봉지 2개가 나옵니다. 비비고의 다른 찌개들과 같은 구성이내요.

 

 

 

2. 조리방법

 

비비고 김치두부찌개는 2가지 방법으로 조리가 가능합니다.

 

 - 직접가열 : 냄비에 '육수건더기'와 '양념장'을 부은 후 4~5분간 조리

 - 전자렌지 : '육수건더기'와 '양념장'을 개봉하여 용기에 붓고 잘 섞은 후 5분간 조리 (700w 기준)

 

 

전 냄비에 끓여보았는데요. 우선, '육수와 건더기'를 냄비에 부었는데, 뭔가 조금 허전하긴 하내요. 큼직하게 썰린 두부3조각과 대파, 고추 등이 보입니다. 

 

여기에 '양념소스'를 부은 사진이에요. 볶음김치에 걸죽한 소스가 섞여있더라구요.

 

뭔가 허전해서 대파를 조금 더 추가한 후 5분간 팔팔 끓였어요.

 

 

 

3. 조리 후

 

끓여놓고 보니 그럴듯한 김치찌개처럼 보입니다. 두부와 김치가 충분히 들어가있는 비주얼이에요.

 

 

 

4. 맛과 후기

1) 맛

- 김치는 새콤하게 아주 맛있는데, 국물은 좀 많이 매워요. 신라면보다 한 30%는 더 매운거 같아요.

- 건더기도 충분하고 두부도 단단한 편으로 상태가 좋아 보입니다.

- 찌개다보니 살짝 간이 강한 편입니다.

 

2) 양

- 간이 강하다보니 다른 반찬이 없는 경우, 밥 1.5공기 정도 먹을 수 있는 분량이내요.

  다른 반찬들이 같이 있으면 2명이 밥 한공기씩 드실 수 있을 것 같습니다.

 

 

5. 평점 : 8/10

 

 

기름기가 없어 깔끔하고 새콤한 김치가 맛있는 비비고 두부김치찌개!!!

 

비비고 된장찌개 - 내돈내산 후기

피코크 우리집 차돌 된장찌개 - 내돈내산 후기