이번에는 피코크에서 나온 우리집 차돌된장찌개를 먹어본 후기입니다.
요즘처럼 추운 겨울저녁에는 따뜻하면서도 기름지고, 그러나 느끼하지 않은 국물이 땡기는데요.
그런 맛을 내는 음식 중에 저는 차돌된장찌개가 먼저 떠오르더라구요.
차돌박이의 기름진 맛을 된장의 구수한 맛과 고춧가루의 살짝 매콤한 맛.... 생각만 해도 입에 침이 돕니다. ㅎㅎ
여러업체에서 차돌된장찌개 간편식을 판매하고 있는데요. 그 중에서 괜찮다고 생각되는 피코크 제품에 대해 포스팅해봅니다.
1. 개요
- 제품명 : 피코크 우리집 차돌 된장찌개
- 용량 : 500g
- 주요내용물 : 차돌박이, 두부, 된장(재래, 찌게), 호박, 감자, 양파, 대파 등
- 칼로리 : 313 Kcal
- 가격 : 5,980원 (이마트몰 기준)
된장색에 맞게 구수한(?) 색의 패키지입니다.
국물은 사골국물에 재래된장, 찌개된장을 써서 만들었나봅니다. 인공감미료는 들어가있지 않다고 적혀있내요.
칼로리는 313 Kcal 로 높진 않은데, 나트륨이 하루 섭취권장량의 78%나 되는군요.
사실, 된장찌개는 원재료 및 만드는 방법의 특성 상 나트륨이 높을 수 밖엔 없습니다.
된장많이 먹는면 건강에 좋지 않다는 이야기는 없기도 하구요. 오히려, 된장에는 혈관질환을 예방하고, 혈압을 낮춰주는 등 좋은 효능도 많다고 알려져있죠.
2. 조리방법
- 직접가열 : 내용물을 냄비에 부어 4~5분 끓이다 끓기 시작하면 30초간 더 끓임.
- 중탕조리 : 끓는 물에 봉지 그대로 넣고 5~6분간 조리
- 전자렌지 : 내용물을 용기에 부은 후 4~5분간 조리
3. 조리 후
저는 중탕으로 조리했어요. 설겆이꺼리도 줄이고 간편하기도 해서 말이죠. ㅎㅎ
빨간 국물에 각종 건더기들이 떠있는게 참 맛있어보이내요. 일단 비주얼은 합격입니다!!!! ^^
차돌박이, 두부, 호박, 양파, 대파 등 건더기도 푸짐~하게 들어있어요.
4. 맛과 후기
- 구수한 된장맛, 고소한 차돌박이의 기름진 맛, 그리고 고추가루의 매운 맛이 잘 어우러져 맛있어요.
- 살짝 매운맛이 나는 정도로 많이 맵진 않아요.
- 차돌박이도 충분히 들어있고, 두부와 호박, 양파 등 채소도 제법 많이 들어있어 푸짐한 느낌을 주내요.
- 남자기준으로 한끼 반찬으로 양은 충분해요.
- 차돌박이가 들어있는 만큼 가격은 다른 간편식 탕류보다 살짝 비싸지만 가격대비 만족도는 높은 편이에요.
5. 평점 : 9/10
차돌박이가 들어간 구수하면서도 고소한 된장찌개가 먹고싶다면 피코크 차돌된장찌개 강추해요!!!!
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