닥터오트커 리스토란테 양송이버섯 피자 - 내돈내산 후기

이번에는 리스토란테 피자 중에 양송이버섯 피자에 대해 포스팅해봅니다.

 

닥터오트커의 리스토란테 피자 라인업은 가성비도 좋고 맛도 좋은편이라, 간편한 식사 또는 안주로 제격인 냉동피자라 자주 먹게 되더라구요.

 

1. 개요

 

  - 제품명 : 닥터오트커 리스토란테 양송이버섯 피자 (Dr. Oetker Ristorante Pizza Funghi)

  - 스타일 : 유럽스타일의 얇은 씬피자

  - 크기 : 지름 24cm 

  - 토핑 : 양송이버섯, 모짜렐라치즈, 파슬리

  - 칼로리 : 827 kcal

  - 가격 : 4,980원 (마트기준, 판매처에 따라 다를 수 있음)

 

 

 

2. 내용물

 

 - 모짜렐라 치즈, 토마토, 갈은 시금치, 파슬리

 

 

양송이버섯 피자답게 양송이 버섯이 푸짐하게 올라가있어요.

 

 

 

3. 조리방법

 

 - 오븐 : 별도의 해동 없이 200도로 예열된 오븐에 10~12분 조리

 - 프라이팬 : 별도의 해동 없이 식용유 반스푼 두르고 피자 가장자리에 물 2스푼 정도 두른후 두껑덮고 약한불에 10~12분 조리

 - 전자렌지 : 상온에서 15분 해동 후 3~5분 정도 조리 (해동 없이 5분이내로 조리 가능)

     ** 700W 전자렌지로는 4분 30초 정도 적당한 것 같아요.

 - 에어프라이어 : 별도 해동없이 180도에서 약 6_8분간 조리

 

 

4. 조리 후

 

이번에도 간편하고 빠른 전자렌지로 조리해봤습니다.

가장자리 부근의 피자는 충분히 녹았는데, 양송이에서 나온 즙들이 고여있던 중간 부분의 피자치즈가 좀 덜 녹았내요.

그래도 먹는데는 지장없어 보입니다. 다음번에는 전자렌지 말고 다른 방법으로 한번 해봐야겠내요.

 

 

5. 맛과 후기

- 맛이 밋밋하지 않고 다른 리스토란테 피자들처럼 맛이 풍부합니다. 양송이버섯 즙(?)의 맛이 치즈의 고소한 맛과 어울려 색다른 맛이내요.

- 양송이 버섯이 푸짐하게 깔려있어 씹는 맛도 좋아요.

- 양송이에서 나온 즙이 좀 많아서 먹을때 조금씩 즙이 흘러 먹을때 살짝 주의해야 할것 같아요.

- 전자렌지로 조리하면 도우가 빵처럼 부드럽내요. 프라이팬이나 오븐, 에어프라이어로 하면 도우가 좀 바삭하지 않을까 싶어요.

- 다른 리스토란테 피자처럼 양은 살짝 적은듯 하지만 남자분들도 한끼로 먹기엔 충분한 거 같아요.

 

 

6. 평점 : 8/10

 

 

고소한 치즈맛 + 양송이맛이 섞여 맛이 풍부합니다. 맥주와 안주로 한번 드셔보세요~~

 

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