매콤새콤한 맛있는 묵은지와 큼직한 돼지고기 덩어리가 들어가있는 피코크 우리집 돼지고기 김치찌개에 대한 후기입니다.
김치찌개는 한국사람들이 가장 선호하는 반찬 중에 하나인데요. 예전에 직장인 점심식사 메뉴로 가장 많이 먹는 음식이 김치찌개라는 조사 결과도 본 기억이 있내요.
가장 많이 먹는 음식 중에 하나이다보니, 그 종류도 상당히 많죠. 돼지고기 김치찌개, 두부김치찌개, 참치김치찌개 등등 웬만한 걸 넣어도 잘 어울리는 요리가 아닌가 싶습니다.
맛있는 김치찌개라하면, 보통 묵은지를 넣고 제대로 끓인 매콤새콤한 맛의 김치찌개라고 생각되는데요.
피코크 우리집 돼지고기 김치찌개가 제대로 된 매콤새콤한 맛이 나는 김치찌개인 것 같습니다. 묵은지도 많이 들어가있고, 큼직한 돼지고기 덩어리도 제법 들어가있어서, 맛도 식감도 상당히 좋은 것 같내요.
앞으로도 자주 사먹을 것 같습니다.
1. 개요
- 제품명 : 피코크 우리집 돼지고기 김치찌개
- 용량 : 500g
- 주요내용물 : 묵은지, 돼지고기, 두부, 무, 양파 등
- 칼로리 : 335 Kcal
- 가격 : 5,264원 (이마트몰 기준)
피코크 우리집 돼지고기 김치찌개는 총 335칼로리입니다.
찌개류인데다 묵은지가 많이 들어가서 나트륨 함량은 좀 높은 편입니다.
2. 조리방법
피코크 우리집 돼지고기 김치찌개는 총 3가지 방법으로 조리가 가능합니다.
- 직접가열 : 내용물을 냄비에 부은 후 4~5분간 가열하고, 끓기 시작하면 30초간 더 끓임
- 중탕조리 : 끓는 물에 봉지체로 넣고 5~6분간 조리
- 전자렌지 : 내용물을 전자렌지용 용기에 부은 후, 덮개 또는 랩을 씌워 5분간 조리
저는 간편하게 중탕으로 조리하였습니다.
3. 조리 후
피코크 우리집 돼지고기 김치찌개를 처음 개봉하면 맛있는 묵은지 냄새가 물씬 납니다.
실제로 묵은지도 많이 들어있기도 하구요. 푸짐한 묵은지가 들어있는 빨간 국물이 군침을 돌게 하는군요.
제품명이 돼지고기 김치찌개이다 보니 큼직한 덩어리의 돼지고기도 제법 들어있습니다. 돼지고기 앞다리살이라고 하내요.
4. 맛과 후기
- 제대로 익은 묵은지로 인해 매콤새콤한 김치찌개 맛이 정말 제대로!!!입니다. 적당히 매운 맛과 묵은지의 새콤한 맛, 그리고 그 맛들을 뒤에서 받쳐주는 감칠맛까지~~~ 거기에 두부도 많이 들어있어서 간편식 김치찌개치고는 아주 맛있습니다.
- 큼직큼직한 돼지고기 덩어리도 꽤 들어있긴한데, 아주 살짝 퍼석퍼석한 느낌이 들어 살짝 아쉬운 감이 있내요. 목살이 아니라 앞다리살이라서 그런건가 싶어요.
- 성인남자 기준으로 밥한공기와 간단한 반찬과 함께 먹는다면 한끼 식사로 충분하내요.
5. 평점 : 9/10
매콤새콤한 묵은지가 들어간 제대로 된 김치찌개!!! 피코크 우리집 돼지고기 김치찌개!!!
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