피코크 대전식 두부두루치기 - 내돈내산 후기

이번에는 푸짐한 두부를 맛있는 매운 맛으로 즐길 수 있는 피코크 대전식 두부두루치기에 대한 포스팅입니다.

 

두루치기하면 대부분 제육볶음과 비슷한 돼지고기 두루치기를 떠올리시는데요. 특이하게 대전과 충청도 쪽에서는 두부두루치기도 많이 먹는다고 합니다. 대전쪽이 콩으로 유명하다보니 두부도 많이 소비되고 그러다보니 두부로 만든 두루치기도 대중적으로 많이 먹나봅니다. 

대전에는 두부두루치기 외에도 대전출신만 안다는 콩튀김이란 반찬도 있고, 콩짬뽕, 콩갈비탕 등 콩으로 만든 요리가 많다고 하내요.

 

피코크 대전식 두부두루치기는 매운 맛에 단맛이 가미되어 감칠맛 나게 맛있는 매운 맛을 보여주는데요. 두부도 꽤 많이 들어있고, 돼지고기도 제법 들어있어, 푸짐하고 든든한 한끼 식사의 반찬으로 드실 수 있을 듯 합니다.

 

 

 

1. 개요

 

 - 제품명 : 피코크 대전식 두부두루치기

 - 용량 : 500g

 - 주요내용물 : 두부, 돼지고기, 대파, 양파 등

 - 칼로리 : 405 Kcal

 - 가격 : 4,980원 (이마트몰 기준)

 

피코크 대전식 두부두루치기는 405칼로리입니다. 두부와 돼지고기에 양념류가 들어가다보니 칼로리가 제법되는 것 같아요. 맵고 짠 음식이다 보니 나트륨 함량도 상당히 높은 편입니다.

하지만, 두부가 많이 들어있다보니 단백질 함량도 상당히 높내요.

 

 

 

2. 조리방법

피코크 대전식 두부두루치기는 3가지 방법으로 조리가 가능합니다.

 

 - 직접가열 : 내용물을 냄비에 부은 후, 끓기 시작하면 30초간 더 조리

 - 중탕조리 : 봉지채로 끓는 물에서 6~7분간 조리

 - 전자렌지 : 내용물을 용기에 부은 후, 덮개 또는 랩을 씌워 5분간 조리(700W 기준)

저는 간편하게 중탕조리법으로 조리하였습니다.

 

 

 

3. 조리 후

빨간 국물이 일단 군침을 돌게 하는 것 같습니다. 건더기도 푸짐한 것 같구요.

 

두부두루치기다보니 일단 두부는 엄청 많이 들어있습니다.

 

잘게 썰은 돼지고기도 제법 보입니다. 국물에서도 돼지고기 맛이 나내요. 그외 대파와 양파같은 채소도 제법 들어있어요.

 

 

4. 맛과 후기

- 기본적으로 맵고 단맛입니다. 신라면 정도의 매운 맛에 살짝 단맛이 돌아서 맛있게 매운 맛이에요.

- 국물은 매콤한 양념 맛에 돼지고기맛이 꽤 납니다.

- 두부는 푸짐하다 생각될 정도로 많이 들어있고, 돼지고기 잘게 다진 것도 꽤 보이내요.

- 대파와 양파도 꽤 들어있어서 살짝 시원한 맛도 나내요.

- 성인 남자기준으로 1.5공기 정도 먹을 수 있는 분량입니다.

 

 

5. 평점 : 8/10

 

 

푸짐한 두부와 함께 맛있게 매운 국물을 먹을 수 있는 피코크 대전식 두부두루치기!!!

 

 

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