곰곰 페퍼로니 피자 - 내돈내산 후기

일전에 먹어본 곰곰 고르곤졸라 피자가 나름 괜찮았던거 같아 이번에는 곰곰 페퍼로니 피자를 한번 먹어보았습니다.

그런데, 이게 맛이 꽤 괜찮아서 포스팅 해봅니다. 

곰곰은 쿠팡에서 만든 PB 브랜드인데요. 음식들이 괜찮은게 많은거 같내요. 앞으로 곰곰 제품도 한번씩 먹어봐야겠어요.

 

 

1. 개요

 

  - 제품명 : 곰곰 페퍼로니 피자

  - 스타일 : 피자의 기본인 페퍼로니 씬피자

  - 크기 : 지름 22cm 

  - 토핑 : 모짜렐라치즈, 페퍼로니

  - 칼로리 : 1,095 kcal

  - 가격 : 5,110원 (쿠팡 기준)

 

 

칼로리는 다른 냉동피자들에 비해 살짝 높지만, 몸에 좋지 않은 트랜스지방은 들어있지 않아 안심이내요.

 

99% 자연치즈내요. 모조치즈는 NO! 모짜렐라치즈, 스킴밀크치즈, 체다치즈가 들어있어요. 

 

 

2. 내용물

 

상자를 개봉하면 비닐에 포장된 피자가 나오는데, 이게 다른 피자들보다 좀 작아요. 박스 크기는 다른 피자들과 동일한데 말이죠.

지름을 재보니 다른 냉동피자들은 다 24cm 정도인데 얘는 22cm 정도내요. 뭐... 치즈가 많이 들어있으니 이정도는 봐줄수 있다고 봅니다. ㅋㅋ

 

박스 대비 피자가 좀 작내요.

 

대충봐도 치즈가 엄청많아 보이죠? 페퍼로니도 큼직한게 8개 올라가있내요. 

 

 

 

 

3. 조리방법

 

냉동피자의 대표적인 요리방법 4가지 모두 설명이 되어 있어요.

 

 - 전자렌지 : 별도의 해동없이 접시 등에 피자를 놓고 7분 조리(한판 기준, 700W)

                  치즈가 다 녹지 않았을때는 10초씩 조리시간을 늘려서 조리. 

 - 오븐 : 별도 해동없이 230도로 예열 후 치즈가 녹을 정도로 10분~12분 조리 (한판기준)

 - 프라이팬 : 냉장고나 상온에서 해동한 뒤, 비닐 개봉 후 식용유을 두른 후 예열한 프라이팬에 뚜껑을 덮고

                 약불 10~12분 조리

 - 에어프라이어 : 180도에서 예열한 뒤, 치즈가 녹을 정도로 4분간 조리 (에어프라이어 1800W, 1/4판 한조각 기준)

                    *** 에어프라이어에는 한판 다 안들어가는 경우가 많아 1/4판 기준으로 설명되어 있나 봅니다.

 

 

피자 크기가 작아 집에 있는 프라이팬에 크기가 딱 맞는 관계로 프라이팬으로 조리를 한번 해봤어요.

프라이팬으로 하면 도우가 바삭해져서 전자렌지 조리법보다 더 맛있다고 하더라구요. 그래서 한번 시도해봤습니다.

 

식용유대신 버터를 반숟갈 정도 넣어 녹였어요.

식용유 대신 버터를 쓰면 보통 풍미가 더 좋아지더라구요. 개인적으로 향긋한 버터 녹는 냄새도 좋아하구요. ㅎㅎ

 

그리고, 이렇게 피자를 올려준 후 피자를 조금씩 움직이면서 버터가 골고루 묻도록 해줍니다.

그리고, 바로 뚜껑을 덮어주고 11분 정도 약불에 조리했어요. 

중불에 달군 팬에 피자를 올리고는 약불로 바꿨내요. 불쎄기는 이 정도로 했어요. 

짜잔~ 치즈가 자~알 녹았내요. 근데 페퍼로니는 조금 덜 익은거 같습니다만, 더 두면 도우가 탈지도 몰라 여기까지만 했내요. 

 

 

 

4. 조리 후

 

잘 녹은 치즈가 맛있어보입니다. 드문드문 노란색 체다치즈가 섞여있는게 보이내요.

 

뒷면도 노릇노릇하게 잘 익었습니다.

프라이팬으로 조리한 덕분에 도우가 바삭바삭해서 절취선대로 뚝 잘리내요. 피자커터가 따로 필요없었어요.

전자렌지로 조리하면 도우가 부드러워서 피자커터로 따로 잘라줘야했거든요.

 

풍성한 치즈가 쭉쭉~ 잘 늘어납니다. ㅎㅎ

 

두께는 다른 냉동피자보다 아주 살짝 두꺼워요. 지름이 작은만큼 두께로 보상했나봅니다. 

 

 

 

5. 맛과 후기

 

 - 치즈가 아주 많아요!! 치즈가 많으면 맛은 일단 보장되죠.

 - 토마토소스가 새콤한게 맛있어요. 토마토소스의 맛있게 새콤한 맛이 많이 느껴져요.

   치즈의 느끼함을 토마토소스의 새콤한 맛이 잘 잡아주고, 페퍼로니의 짭잘한맛과 잘 어울리내요.

 - 도우의 두께는 살짝 어중간하지만 씬피자에 가까워요.

 - 프라이팬으로 조리하니 도우가 바삭바삭한게 맛있어요.

 - 남자식사 한끼로 먹기에 충분한 거 같아요.

 

 

6. 평점 : 9/10

 

 

풍성한 치즈에 새콤한 토마토소스, 그리고 짭잘한 페퍼로니의 조화가 일품!!

곰곰 페퍼로니 피자로 간단하게 한끼 해결해보세요!!!!