티아시아 비프 키마 커리(전지현 커리) - 내돈내산 후기

오늘은 전지현이 광고하여 유명해진 티아시아 커리 4종 이후에 추가로 나온 커리 중 하나인 비프 키마 커리에 대한 후기입니다.

 

기존에 주로 먹던 한국식, 일본식 카레와 다른 인도식, 태국식 커리가 인도, 태국 레스토랑이 늘어나면서 그 저변을 넓혀가고 있는데요. 하지만, 아직 가정에서는 주로 한국식, 일본식 카레를 주로 해드시는 분들이 대부분일겁니다.

이 틈새시장을 공략하고자 간장으로 유명한 샘표에서 티아시아란 브랜드를 새로 런칭하고 가정에서 즐길 수 있는 인도, 태국식 커리를 판매하기 시작했었고, 전지현을 모델로 내세운 결과 티아시아 커리의 판매량이 꽤 높았다고 알고 있습니다.

 

처음 출시했었던 비프마살라 커리, 스파이시 비프마살라 커리, 치킨 마크니 커리, 그리고 게살 푸팟퐁 커리 모두 나름 인도, 태국식 커리가 맛이 나름 괜찮았기에, 추가로 출시한 비프키마 커리, 스파이시반달루 커리, 팔낙 파니르 커리 중에서 일본식 카레의 원형이라는 비프키마 커리를 한 번 먹어보았습니다.

 

 

키마는 '갈아놓은 고기, 다진 고기'를 뜻하는 인도어입니다. 따라서, 비프 키마 커리는 갈은 소고기가 들어간 커리란 뜻입니다. 실제로 먹어보면 굵게 갈아놓은 소고기가 감자와 함께 많이 씹힙니다.

 

티아시아 비프키마 커리는 카라멜라이징 한 양파에다가 다진 고기와 감자를 넣고 강황, 큐민 등 15가지 향신료를 넣어 커리 자체의 풍미는 꽤나 깊은 듯 합니다. 혀가 아린듯 한 아주 살짝 매운맛이 느끼함을 잡아주구요.

 

하지만, 들어간 향신료의 종류가 한국식, 일본식 카레와는 꽤나 차이가 나서, 짠 맛이 살짝 강하며, 비슷한 듯 아닌 듯 뭔가 독특한 맛이 나내요.

일본식 카레와 비교했을때 형태는 상당히 유사하나, 단맛이 빠지고, 짠 맛이 좀 더 강한 듯 합니다.

 

 

 

1. 개요

 

  - 제품명 : 티아시아 비프 키마 커리

  - 용량 : 170g

  - 주요내용물 : 소고기, 돼지고기, 양파, 감자, 브라운루, 순카레분, 토마토페이스트 등

  - 칼로리 : 150kcal

  - 가격 : 1,650원 (쿠팡 최저가 기준)

 

티아시아 비프키마 커리의 칼로리는 150칼로리입니다.

 

 

2. 조리방법

티아시아 비프키마 커리는 전자렌지와 중탕조리, 두가지 방법으로 조리가 가능합니다.

 

  - 전자렌지 : 절취선을 따라 자른 후, 봉지 그대로 세워서 1분 30초 조리 (700W 기준)

  - 중탕조리 : 봉지 그대로 끓는 물에 넣고 3분간 조리

 

 

 

3. 조리 후

티아시아 비프키마 커리는 하이라이스와 카레를 섞어놓은 일본카레와 색이 비슷합니다.

 

일본식 카레처럼 언뜻 보기엔 건더기가 많아 보이진 않습니다.

 

하지만, 떠먹어보면 다진 고기와 작게 썰어놓은 감자가 제법 들어가있습니다.

 

 

4. 맛과 후기

- 혀가 살짝 아린 정도의 아주 살짝 매운 맛에 소고기, 양파의 풍미가 느껴지지만, 살짝 짠맛이 강합니다. 일본식 카레에서 단맛이 빠지고, 짠맛과 여러가지 향신료의 맛이 좀 더 강한 느낌입니다.

- 앞서 출시한 4종의 커리들과는 달리, 건더기는 제법 들어가있습니다.

- 커리양은 조금 적은 듯 하지만, 간이 조금 강한 편이어서 햇반 1개보다 조금 더 많은 양의 밥과 함께 드셔야 간이 맞지 않을까 하내요.

 

5. 평점 : 6/10

 

인도식 향신료의 맛과 풍미가 강한 인도식 커리!!!! 티아시아 비프키마 커리!!!!

 

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