고메 마르게리타 피자 - 내돈내산 후기

오늘은 고메 마르게리타 피자에 대한 후기를 포스팅합니다.

 

마르게리타 피자는 모짜렐라치즈와 토마토, 바질의 조합으로 맛을 내는 이탈리아식 피자인데요.

토마토의 붉은 색, 모짜렐라치즈의 하얀색, 바질의 초록색이 이탈리아 국기의 색이기 때문에 이탈리아 국민들이 좋아하는 대표 피자라고 하내요.

 

한국에서도 마르게리타 피자는 고르곤졸라피자와 함께 이태리 레스토랑에서 많이 시켜먹는 피자 중에 하나라고 합니다.

이 마르게리타 피자를 집에서 간편하게 즐길 수 있는 고메 마르게리타 피자에 대해 간략히 후기 올려봅니다.

 

 

1. 개요

 

 - 제품명 : 고메 마르게리타 피자

 - 스타일 : 방울토마토, 모짜렐라치즈, 그리고 바질이 올라간 나폴리식 씬피자

 - 크기 : 24cm

 - 주요 토핑 : 방울토마토, 모짜렐라 슬라이스, 바질페스토 등

 - 칼로리 : 725 Kcal

 - 가격 : 6,230원 (쿠팡 기준)

 

 

 

이탈리아 국기를 나타내는 초록색, 흰색, 빨강색의 문양과 함께 나폴리(Naples) 스타일이라고 적혀 있습니다.

이태리 정통스타일의 마르게리타 피자를 표방하내요.

 

 

다른 고메피자들과 마찬가지로 고메 마르게리타 피자에도 100% 자연 모짜렐라치즈가 들어갔구요. 그외 방울토마토, 바질페스토 등 마르게리타 피자의 주요 재료도 보이내요.

 

 

고메 마르게리타 피자의 칼로리는 다른 냉동피자들에 비해 200~300 Kcal 적은 725 Kcal 이에요.

다른 냉동피자보다 밥한공기 정도의 칼로리가 적어요. 야밤에 먹더라도 부담이 조금은 덜할 것 같내요. ㅎㅎ

 

 

 

2. 내용물

상자를 개봉하면 비닐에 포장된 마르게리타 피자가 나옵니다.

전반적으로 모짜렐라치즈가 좀 적어보이내요. 동그란 모짜렐라치즈슬라이스가 있어서 그런건가.....

 

 

그리고, 역시나 고메 피자의 가장 큰 단점인 토핑이 한곳에 몰려있는 건 고메 마르게리타피자도 마찬가지군요.

토마토가 저렇게 중앙에 몰려있다니......

조리 도중에 피자가 녹기 시작하면 토핑을 조금 퍼트려줘야 겠어요.

 

 

 

3. 조리방법

고메 마르게리타 피자의 공식 조리 방법은 에어프라이어와 전자렌지 두가지입니다.

 

  - 에어프라이어 : 150도에서 2~3분 예열 후, 해동하지 않은 피자를 비닐 개봉 후, 150도에서 6~7분 정도 조리

  - 전자렌지 : 해동하지 않은 피자를 비닐 개봉 후 전자렌지전용 접시에 올려 5분 조리 (700W 기준)

 

 

저는 이번에도 간편하게 전자렌지에서 5분 조리했어요.

 

 

 

4. 조리 후

 

가장자리에 있는 피자치즈는 잘 녹았는데, 중앙부는 좀 덜 녹은듯 보입니다만, 먹는데는 지장없어보이내요.

고메피자는 박스에 설명된 시간 정도만 전자렌지에 돌려도 가장자리가 좀 질겨지는 경향이 있어서 이번에도 더 이상 조리하진 않았어요.

 

마르게리타 피자 위의 동그랗고 두툼한 모짜렐라치즈 슬라이스와 토마토가 맛있어 보입니다.

그런데 마르게리타 피자의 세가지 색 중 초록색을 의미하는 바질페스토가 안보입니다. 

모짜렐라치즈 위에 보이는 초록색은 파슬리 같거든요. 박스에 표기된 원재료에도 파슬리후레이크가 포함되어 있어 저건 파슬리 같은데 바질페스토는 어디에....  박스 사진에는 바질잎이라도 있던데 실제 제품에는 안보이내요. 바질향도 안나는 것 같아요. 

덕분에 초록색, 흰색, 빨강색 중 하나가 빠진 마르게리타 피자가 되어버렸내요.

 

 

유럽식 씬피자답게 도우 두께도 얇아요. 

 

 

 

5. 맛과 후기

1) 맛

- 두툼한 모짜렐라치즈 슬라이스의 고소한 맛이 진해요.

- 고소한 모짜렐라치즈와 상큼한 토마토의 조합은 꼭 설명안해도 맛있는 건 다들 아실꺼구요. ^^

- 전반적으로 모짜렐라치즈의 양이 좀 적은 것 같지만, 두툼한 모짜렐라치즈슬라이스가 잘 커버해주내요.

- 바질이 안보이는 만큼 바질향도 안나요.

- 전자렌지로 조리하면 도우 가운데부분은 부드러운데 가장자리는 좀 질겨지내요.

 

 2) 양

- 남자기준 한끼 식사로 충분한 양이에요.

- 씬피자다 보니 식사량이 조금 되시는 분은 조금 부족하실 수도 있겠내요.

 

 

6. 평점 : 9/10

 

 

두툼한 모짜렐라치즈의 진하고 고소한 맛과 토마토의 상큼한 맛의 조화!!!! 고메 마르게리타 피자로 즐겨보세요!!!

 

 

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